Guardian : Αποθέωση για το ελληνικό στιφάδο
Ο Guardian φιλοξενεί ένα αφιέρωμα-ύμνο για ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά φαγητά, το στιφάδο.
Αποθέωση στον λαγό στιφάδο
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά η ταξιδιωτική συντάκτρια, Susan Smillie: «Το καλύτερο...
Η καλύτερη πορτοκαλόπιτα κέικ που λιώνει στο στόμα
Η πιο υπέροχη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα σε μια απλή και εύκολη συνταγή!
Tαψάκι σε μέγεθος τούρτας
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 1 κούπα τσαγιού...
Αφράτες Τηγανίτες Γιαουρτιού, Εύκολα, Γρήγορα και μόνο με 4 Υλικά-Θα γλείφετε...
Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά!
Υλικά:
1 ποτήρι γιαούρτι 3 κουταλάκια μπέκιν 2...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μπισκότα
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού και οχι μόνο. Καλή σας απόλαυση
600 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Ανακατεύουμε καλά...
Τέλεια ζυμαρικά με γκοργκοντζόλα και μανιτάρια
Μόλις δοκιμάσετε τη σημερινή συνταγή, θα μπει αμέσως στο τοπ των επιλογών σας.
Υλικά
350 γρ ζυμαρικά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
350 γρ άγρια ή λευκά μανιτάρια κομμένα σε...
Πατάτες ογκρατέν με κρεμώδη σάλτσα τυριών
Υλικά
4 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 3 κ. σ. βούτυρο 3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ....
Παραδοσιακή αμερικανική συνταγή : macaroni and cheese
Θα χρειαστείτε:
2 φλιτζάνια γάλα
2 φλιτζάνια κοχύλια (ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας)
1 φλιτζάνι τσένταρ (ή άλλο κίτρινο τυρί)
Πώς θα τα φτιάξετε:
Βάλτε σε ένα μικρό...
Ψητό αρνί στη γάστρα πιο εύκολο από ποτέ
Υλικά
2 κιλά αρνίσιο χεράκι
1,5 κιλό πατάτες
Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
Χυμό από ένα πορτοκάλι
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Δενδρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι κατά βούληση
Αλάτι, πιπέρι...
Μοσχομύρισε ελληνική παράδοση! Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί με προζύμι
Αγαπημένη συνταγή..
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο μαλακό 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κουταλάκι αλάτι 20γρ μαγιά φρέσκια και προζύμι νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 1...
Κοκορέτσι στον φούρνο – μια απλή και εύκολη συνταγή
Μια υπέροχη συνταγή για τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο
Συστατικά
2 κιλά αρνί, εντεράκια
50 γρ. ξίδι
αλάτι
1 μπόλια, αρνίσια
1 συκωταριά, αρνίσια με γλυκάδια
3 σκ. σκόρδο
2...