Μοσχομύρισε ελληνική παράδοση! Χωριάτικο ζυμωτό ψωμί με προζύμι
Αγαπημένη συνταγή..
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αλεύρι χωριάτικο μαλακό 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κουταλάκι αλάτι 20γρ μαγιά φρέσκια και προζύμι νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 1...
Τέλεια Πασχαλινά κόκκινα αυγά!
Βάψτε Πασχαλινά κόκκινα αυγά με φυσικό τρόπο χωρίς να ψάχνετε κρεμμυδόφυλλα!
Υλικά:
2 λίτρα νερό
45 γρ. ριζάρι (φυτό)
1 κτ.σούπας λευκό ξίδι
ηλιέλαιο
30...
Ταξιδεύουμε …Ιταλία -φτιάχνουμε σούπα Pappa al Pomodoro (σούπα με ψωμί και...
Η σούπα Pappa al Pomodoro κατάγεται από την Τοσκάνη και φτιάχνεται για να αξιοποιηθούν τα περισσεύματα – σε αυτή την περίπτωση, ψωμί και ντομάτες....
Η πιο λαχταριστή κρεμμυδόσουπα
Η σημερινή συνταγή είναι από τις αγαπημένες μας γι αυτό και ανυπομονούμε να σας τη δείξουμε αλλά και να τη φτιάξουμε.
Υλικά
1 κιλό λευκά κρεμμύδια
200...
Παγωτά PAPAFiLiPOU με Στέβια: το «μυστικό» που έγινε συνήθεια
Το 2014, τα παγωτά PAPAFiLiPOU πιστά στη δέσμευσή τους για νέα καινοτόμα προϊόντα, λάνσαραν πρώτοι στην αγορά, με μεγάλη επιτυχία, παγωτά με Στέβια.Από τότε...
Τι σκαρφίστηκε ένας πολυμήχανος Ρώσος για να πετάξει με τον χοντρούλη...
Ο Μιχαήλ Γκάλιν ήθελε να ταξιδέψει από την Ρίγα, την πρωτεύουσα της Λετονίας, στο Βλαδιβοστόκ της Ρωσίας, αλλά δεν μπορούσε να αποχωριστεί τον Βίκτορ,...
Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να «απογειωθεί» η γεύση της πίτσας
Σπιτική σάλτσα: Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η σάλτσα μπάρμπεκιου δεν έχει θέση στην πίτσα, αλλά μόλις δοκιμάσεις μια μπουκιά δεν θα θέλεις πια καμιά άλλη.
Αυτή...
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια (VIDEO)
Η Γωγώ Δελογιάννη φτιάχνει την πιο εύκολη, νόστιμη και δροσιστική σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!
Υλικά:
500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια
1/2 κούπας ελαιόλαδο
1/4 κόκκινο ξίδι
...
Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού
Φέτα: Υλικά για 2-4 άτομα
4 τετράγωνα κομμάτια φέτα
4 φύλλα κρούστας
4 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο
1...
Ψητό αρνί στη γάστρα πιο εύκολο από ποτέ
Υλικά
2 κιλά αρνίσιο χεράκι
1,5 κιλό πατάτες
Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
Χυμό από ένα πορτοκάλι
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Δενδρολίβανο, ρίγανη, θυμάρι κατά βούληση
Αλάτι, πιπέρι...
